Denne familieejede kro ligger i centrum af Ribe og tilbyder værelser med fladskærms-tv, faciliteter til at lave te og kaffe samt gratis WiFi. Ribe Domkirke fra det 12. århundrede ligger 3 minutters gang derfra. Alle de individuelt indrettede værelser på Hotel Ribe har opholdsområde og udsigt over byen. Værelserne har enten eget eller fælles badeværelse, og nogle har også balkon. Ribe Hotel har til huse i en stilfuld bygning fra 1873. Man kan nyde drikkevarer på hotellets egen pub, som har dartskive og billardbord. Ribe Vikingecenter ligger 10 minutters gang fra kroen, og Ribe Station ligger 700 m derfra.